Calendario del Pesce La seppia e i vini La Madeleine
Proseguono gli incontri del Calendario del Pesce, per un consumo consapevole del pescato di stagione. LA SEPPIA E I VINI LA MADELEINE In abbinamento una selezione di vini della cantina La Madeleine di proprietà di Massimo D’Alema. Menù Battuta di calamaro a crudo, cime di rapa, aglio olio e peperoncino, chinotto marinato Seppia scottata, spinacino, […]
Calendario del Pesce La seppia e i vini La Madeleine
Proseguono gli incontri del Calendario del Pesce, per un consumo consapevole del pescato di stagione. LA SEPPIA E I VINI LA MADELEINE In abbinamento una selezione di vini della cantina La Madeleine di proprietà di Massimo D’Alema. Menù Battuta di calamaro a crudo, cime di rapa, aglio olio e peperoncino, chinotto marinato Seppia scottata, spinacino, […]
Calendario del Pesce La seppia e i vini La Madeleine
Proseguono gli incontri del Calendario del Pesce, per un consumo consapevole del pescato di stagione. LA SEPPIA E I VINI LA MADELEINE In abbinamento una selezione di vini della cantina La Madeleine di proprietà di Massimo D’Alema. Menù Battuta di calamaro a crudo, cime di rapa, aglio olio e peperoncino, chinotto marinato Seppia scottata, spinacino, […]
Calendario del Pesce La seppia e i vini La Madeleine
Proseguono gli incontri del Calendario del Pesce, per un consumo consapevole del pescato di stagione. LA SEPPIA E I VINI LA MADELEINE In abbinamento una selezione di vini della cantina La Madeleine di proprietà di Massimo D’Alema. Menù Battuta di calamaro a crudo, cime di rapa, aglio olio e peperoncino, chinotto marinato Seppia scottata, spinacino, […]