Giovedì 25 gennaio ore 20.45

Il Baccalà

79€ a persona

Benvenuto con polenta e baccalà mantecato
Insalata di rinforzo con tocchetti di baccalà
Il baccalà di Alba…
Il baccalà fritto con carciofi
Tortelli farciti di baccalà su crema di broccoletti
La crème brûlée
Vini in abbinamento

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