Giovedì 25 gennaio ore 20.45
Il Baccalà
79€ a persona
Benvenuto con polenta e baccalà mantecato
Insalata di rinforzo con tocchetti di baccalà
Il baccalà di Alba…
Il baccalà fritto con carciofi
Tortelli farciti di baccalà su crema di broccoletti
La crème brûlée
Vini in abbinamento
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Giovedì 25 gennaio ore 20.45
Il Baccalà
79€ a persona
Benvenuto con polenta e baccalà mantecato
Insalata di rinforzo con tocchetti di baccalà
Il baccalà di Alba…
Il baccalà fritto con carciofi
Tortelli farciti di baccalà su crema di broccoletti
La crème brûlée
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Benvenuto con polenta e baccalà mantecato
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Il baccalà fritto con carciofi
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