Pranzo e Cena di Natale
Pranzo 12.30-15.00 / Cena 19.00-22.00 Menu di NATALE (pesce) Benvenuti CONNOI in casa “Chinappi” Classica tiella di calamaretti e broccoletti Baccalà a vapore con insalata di rinforzo Mazzancolle di Formia con insalata di finocchi e arancia Gallinella in guazzetto con pane all’aglio Fusilli con totanetti e broccoli romani Classico panettone alla crema di arancia € 89 […]
La cena della Vigilia
Cena alle 20:45 MENU Benvenuto con crudo di scampi Straccetti di tonnetto Tiella di baccalà e patate La sogliola Fusillo con calamaretti e bottarga di muggine Pandoro con crema chantilly e Fragoline € 89 a persona – RESERVATIONS | INFO –
La cena della Vigilia
Cena alle 20:45 MENU Benvenuto con crudo di scampi Straccetti di tonnetto Tiella di baccalà e patate La sogliola Fusillo con calamaretti e bottarga di muggine Pandoro con crema chantilly e Fragoline € 89 a persona – PRENOTA | INFORMAZIONI –
Menu di Ferragosto, pranzo e cena
Pranzo 12:30-15:30, Cena 19:00-22:00 MENU DI FERRAGOSTO Benvenuto CONNOI Capasanta crema di patata affumicata e pomodorino grigliato Mazzancolle a vapore su crema di melanzane Baccalà e peperoni Maquadro con scorfano al profumo di limone Classica crostata alla pesca 55 € a persona – PRENOTA | INFORMAZIONI –
Pranzo di Pasqua
Domenica 16 Aprile – Menù di Gala Capasanta cocco cipolla e lime Razza asparagi e nocciole Polpo alla plancia con patate e broccolo Baccalà e zucchine romane Maquadro pesto di erbe aromatiche , ragù di totani Strappi di colomba , soffice all’arancia e mandorle tostate 79,00 € a persona Per info e prenotazioni potete chiamare […]
Menu San Valentino
Valentine’s Day menu Scallops with coconut, onion and lime Vulpine carpaccio with anise and fennel Steamed prawns, spinach and passion fruit Fillet of san Pietro with mashed potatoes and grape must Redfish maquadro Red passion 79€ a persona
